Over Daghap

Wie doet dit?

daghap.Amsterdam is een initiatief van twee ervaren chefs die zich door de Corona uitbraak genoodzaakt voelen het tijdelijk over een andere boeg te gooien. Folkert is chef en eigenaar van visrestaurant Fyrre in de Javastraat. Nu restaurants en café’s voorlopig gesloten moeten blijven hopen zij op deze manier te kunnen blijven doen waar zij goed in zijn; lekker koken met verse producten.

Waarom doen we dit?

Nu veel mensen genoodzaakt zijn om thuis te blijven willen wij een gezonder, gevarieerder, lekkerder en goedkoper alternatief bieden op de gangbare bezorgingswebsites. Elke dag koken we één vaste maaltijd van echt verse ingrediënten die we dezelfde middag bij jullie thuis brengen. Je staat met onze maaltijden zelf ’s avonds nog maximaal vijf minuutjes in de keuken.